Obwohl ich liebend gerne lange und ausgiebig frühstücke, fehlt mir oftmals einfach die Zeit dazu! Auf mein Frühstück kann ich jedoch nicht verzichten, da sonst um 10.00Uhr mein Magen sich meldet, um 11.00Uhr meine Gedanken nicht mehr bei der Arbeit sind sondern beim Essen – und ganz einfach: weil ich es liebe!
Mein Frühstück unter der Woche, welches im Ich-hab-verschlafen-Notfall als auch Take Away möglich ist, sind die geliebten Smoothies. Bei Smoothies kann nach belieben jede Frucht verwendet werden – bei mir besteht der morgendliche Gute-Laune Drink meistens aus Bananen und gefrorenen Beeren. Die Banane sollte dabei schön reif sein, das verleiht dem Smoothie eine (gesunde) Süsse.
Zutaten
Durch die gefrorenen Beeren erhält der Smoothie eine cremige Konsistenz, welches natürlich auch mit crushed Ice möglich ist. Kleiner Spartipp hier: da die geliebten Früchtchen meistens immer einen stolzen Preis haben, kaufe ich oftmals reduzierte Produkte, welche ich dann in das Eisfach deponiere.
Damit der Smoothie kein Saft wird, sollte man nur wenig Flüssigkeit hinzufügen – ich verwende dabei immer Kokoswasser, Milch oder Wasser tut’s natürlich auch. Falls ich danach Sport mache, gibts noch einen Spion Proteinpulver dazu.
Nach belieben kann der Smoothie mit Haferflocken, Kokosraspeln oder was man mag getoppt werden.
best smoothie e.v.e.r.
En Guete!